“새해 행운을 부르는 그릇”…건강과 행운을 기원하는 전 세계의 새해 음식들

박규민 기자 4개월전 업로드

새해를 맞이하며 전 세계 다양한 문화에서는 건강과 행운을 기원하는 특별한 음식들을 즐깁니다. 전 세계에서 새해에 즐기는 음식을 알아보았습니다.

흑안경콩은 풍요와 번영을 상징합니다. 특히 콜라드 그린(collard greens)이나 옥수수빵과 함께 먹으면 더욱 좋다고 여겨집니다.

콜라드 그린은 종이 돈의 색깔과 같아 번영을 상징합니다. 케일, 시금치, 스위스 차드와 같은 다른 잎채소로 대체할 수도 있습니다.

양파는 성장과 재생을 상징하는 그리스 전통에서 중요한 역할을 합니다. 양파는 혼자 두어도 싹이 트는 특성 때문에 행운과 비옥함의 상징으로 여겨집니다.

샴페인은 특별한 날을 축하하는 유럽 전통에서 럭셔리의 상징으로 여겨집니다. 샴페인에 금반지를 넣거나, 샴페인을 뿌려 지난해를 보내는 행위도 행운을 기원하는 의미를 담고 있습니다.

멕시코에서는 타말레 만들기가 가족의 상징으로 여겨집니다. 이는 사랑과 정성이 담긴 음식으로, 새해를 맞이하는 특별한 시간에 가족들과 함께 만들어 먹습니다.

만두는 부를 상징하며, 특히 음력설에 많이 먹습니다. 새해 전야에 만두를 만들어 먹는 것도 좋은 전통입니다.

원형 케이크는 삶의 완전함과 지속성을 상징합니다. 새해에는 특별한 링 케이크를 만들어 즐기는 것도 좋습니다.

이러한 음식들은 각기 다른 문화와 전통에서 유래했으며, 새해를 맞이하는 나라들만의 방식으로 여겨집니다. 이들 음식을 통해 새해에 건강과 행운을 기원하는 것은 전 세계 많은 사람들에게 오래전 부터 내려온 전통 입니다.